大根の煮物リメイク♪大根巾着煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根の煮物、油揚げ、用意します。
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2
大根の煮物は、細かく切り分けます。
油揚げは、半分に切り分けます。
細かく切った大根の煮物を、油揚げの中に詰め、楊枝で止めます。 - 3 鍋に水を入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、煮立てます。
- 4 沸いたら、油揚げの巾着を入れ、煮ていきます。
- 5 時々、上下を返して、煮ていきます。
- 6 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
- 7 出来上がり〜♪
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- 大根の煮物
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ちゆこ2020/07/17 09:28美味しく出来ました!ありがとうございます!