鶏むね肉の山賊焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 鶏肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

3. 3 ビニール袋に鶏肉を入れ、砂糖、しょう油、味噌、酒、みりん、こしょう、摩り下ろした生姜とにんにくを加えます。

   

4. 4 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫に入れ、漬け込みます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

   

6. 6 両面、焼いていきます。

   

7. 7 中まで火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪