小松菜のひき肉炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜、豚ひき肉を用意します。
- 2 小松菜は、4㎝程の長さに切り分けます。
- 3 フライパンで、油を引かず、ひき肉を炒めます。
- 4 ひき肉の色が、変わり始めたら、小松菜の茎の部分を加え、炒めます。
- 5 小松菜の葉の部分を加え、炒めます。
- 6 砂糖、しょう油、酒、みりん、鶏がらスープの素を加えます。
- 7 全体を炒め合わせたら、水溶き片栗粉を加えます。
- 8 とろみがついたら、火を止めます。
- 9 出来上がり〜♪
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