ナス&きゅうりdeナムル♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナス、きゅうりを用意します。
- 2 ナスは、薄くスライスします。
- 3 きゅうりも、薄くスライスします。
- 4 ナス、きゅうりを、それぞれ、塩揉みします。
- 5 白ごまを、擦ります。
- 6 ボウルに、⑤の白ごまを入れ、砂糖、しょう油、ごま油を加え、混ぜ合わせます。
- 7 ナス、きゅうりの水気をギュッと絞って、⑥のボウルに加えます。
- 8 よく和えます。
- 9 出来上がり〜♪
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