10分でメイン！我が家のハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハインツ デミグラスソース缶 1缶
- 牛薄切り肉 200gくらい
- 玉ねぎ 1/2個
- マッシュルーム(好きなキノコでOK) 1パック(9個)
- しめじ(好きなキノコでOK) 1/2パック
- お酒 50cc
- バター 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、キノコ類、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
-
2
少し深さのあるフライパンに玉ねぎ、キノコ牛肉を入れ、デミグラスソースとお酒を入れます。
-
3
蓋をして強火にかけます。煮立ったら、煮こぼれない程度に火を弱めます(中火くらい？)。
-
4
5分程度で玉ねぎに火が通ったら、バターを入れ、ブラックペッパーをふりかけて完成です。
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- 赤ワインなし 簡単 フライパン１つで出来る ワインに合う
- 料理名
- 簡単すぎるハッシュドビーフ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
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