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10分でメイン!我が家のハッシュドビーフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
10分でメイン!我が家のハッシュドビーフ
  • 500円前後

ハインツのデミグラスソース缶を常備しておいて、時間がないときに作るメニューです。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りに、キノコ類、牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    少し深さのあるフライパンに玉ねぎ、キノコ牛肉を入れ、デミグラスソースとお酒を入れます。

  • 3

    蓋をして強火にかけます。煮立ったら、煮こぼれない程度に火を弱めます(中火くらい?)。

  • 4

    5分程度で玉ねぎに火が通ったら、バターを入れ、ブラックペッパーをふりかけて完成です。

きっかけ

手をかけて作ったハッシュドビーフより、こっちの方が「本格的で美味しい」と言われてからこの作り方ですw

おいしくなるコツ

最後に少し味を見て、塩・コショウで味を調えても…。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > マッシュルーム
目的・シーン:
調理器具 > フライパン一つでできる

レシピID: 1800013367

公開日:2016.10.13

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関連情報

料理名
簡単すぎるハッシュドビーフ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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