厚揚げナスピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げ、ナス、ピーマンを用意します。
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2
ナスは乱切りにします。
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3
水にさらし、アクを抜きます。
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4
ピーマンもナスと同じ大きさに切り分けます。
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5
厚揚げは、熱湯を回しかけ、油抜きをし、一口大に切り分けます。
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6
フライパンに油を引き、厚揚げを焼いていきます。
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7
ナスを加え、炒めます。
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8
ピーマンを加え、炒めます。
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9
酒をふりかけます。
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10
オイスターソースを加え、炒めます。
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11
全体を炒め合わせ、火を止めます。
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12
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- 厚揚げ
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びちみ2020/07/14 11:58
少ない調味料で美味しくできました！！また作ります‼︎ -
momotarou12342017/08/17 14:21
美味しかったです。ご馳走様でした^_^
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