黄金千貫のマヨマスタード和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黄金千貫 １本
- マヨネーズ 大2
- コンデンスミルク 大1
- マスタード 小1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
黄金千貫を用意します。
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2
よく洗い、１㎝角に切り分けます。
-
3
水にさらし、アクを抜きます。
-
4
鍋に、芋を入れ、水を加え、煮ていきます。
-
5
ボウルに、マヨネーズ、マスタード、コンデンスミルク、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせます。
-
6
柔らかく茹でた芋を、ザルに上げ、水気を切ります。
-
7
芋を加えます。
-
8
よく和えます。
-
9
出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 黄金千貫のマヨマスタード和え
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