梅エキス・ジャム レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 梅酒の梅（冷凍） （生の時の重量） １キロ
- 砂糖 ２００グラム
作り方
-
1
冷凍の梅を解凍する。
-
2
自然解凍。種を取り鍋に入れる。
-
3
中火で半分の量になるまで煮詰める。
-
4
半量は、エキスに。
半量は、砂糖を入れ、照りが出るまで、煮る。
-
5
それぞれを容器に入れ
冷蔵庫で保管。
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やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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