エビトマトカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 むきエビ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、カレールゥ、カレー粉を用意します。

   

2. 2 玉ねぎ、にんにくは、みじん切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め、香り付けします。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 むきエビを加え、炒めます。

   

6. 6 塩、カレー粉を加えます。

   

7. 7 白ワインを加えます。

   

8. 8 トマト缶を加えます。

   

9. 9 カレールゥを包丁で細かく刻み、加えます。

   

10. 10 カレールゥが溶けたら、弱火で10分程煮込みます。

    

11. 11 煮込んだら、火を止めます。

    

12. 12 お皿にご飯をよそいます。

    

13. 13 エビトマトカレーをかけます。

    

14. 14 出来上がり〜♪