エビとアボカドのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲティ、アボカド、むきエビを用意します。

   

2. 2 アボカドは、皮をむき、種を取り除き、1㎝角に切り分けます。

   

3. 3 鍋に沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにくを加え、エビを加え炒めます。

   

5. 5 アボカドを加え、炒めます。

   

6. 6 レモン汁を加えます。

   

7. 7 しょう油、オリーブオイル、塩を加えます。

   

8. 8 パスタの茹で汁を加えます。

   

9. 9 フライパンをゆすりながら、トロンとすりまで火にかけます。

   

10. 10 茹で上がったパスタを加えます。

    

11. 11 全体を炒め合わせ、仕上げにブラックペッパーをふり、火を止めます。

    

12. 12 出来上がり〜♪