野菜炒めパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲティ、豚こま肉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、にんにくを用意します。

   

2. 2 キャベツは、2㎝程の大きさに、ざく切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは薄切りにし、人参は千切りにし、ピーマンは細切りにし、にんにくはみじん切りにし、豚こま肉は細かく切り分けます。

   

4. 4 パスタを茹で始めます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、にんにくを炒めます。

   

6. 6 にんにくの香りが出てきたら、豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 豚肉の色が変わり始めたら、人参を加え、炒めます。

   

8. 8 ピーマン、玉ねぎ、もやし、キャベツを加え、炒めます。

   

9. 9 酒をふり、塩・こしょう、七味唐辛子をふります。

   

10. 10 しょう油、ごま油を加えます。

    

11. 11 茹で上がったパスタをザルに上げ、水気を切って、加えます。

    

12. 12 ラー油を加え、全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

13. 13 お皿に盛り付け、粉チーズをふります。

    

14. 14 出来上がり〜♪