ニラ、もやし、合挽き肉、中華麺を用意します。
ニラは4センチ程の長さに切り分けます。
フライパンにごま油を引き、合挽き肉を炒めます。
ひき肉の色が変わり始めたら、もやし、ニラを加え、炒めます。
中華麺を加え、ほぐしながら炒めます。
しょう油、オイスターソース、鶏がらスープの素を加えます。
全体を炒め合わせ、塩・こしょうて で味を調えたら、火を止めます。
火を止めたら、酢をふります。
出来上がり〜♪
休日ランチに作ってみました。
レシピID: 1800012721
公開日：2016.05.29
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