鶏もも肉と小松菜としめじのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉、小松菜、しめじを用意します。

   

2. 2 鶏もも肉は、2〜3㎝程の大きさにやや細かく切り分けます。

   

3. 3 小松菜は、4㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 しめじは、ほぐします。

   

5. 5 砂糖、しょう油、酒、オイスターソースを混ぜ合わせておきます。

   

6. 6 フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

   

7. 7 鶏肉に焼き色がついたら、小松菜、しめじを加え、炒めます。

   

8. 8 ⑤を回しかけます。

   

9. 9 全体を炒め合わせて、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪