残りカレーを油揚げに詰めて♪簡単リメイク レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
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1
じゃがいもは茹でて、粗目につぶして、チーズ、カレーと混ぜます。(じゃがいもはレンチンでも)
-
2
カレーに入っている具をつぶしながら適当に混ぜます。(大きな具が残っていても楽しいので、お好みで）
- 3 ※水分が多めのカレーのときなどはジャガイモの量を増やしたりして調整してください。
-
4
油抜きした油揚げを半分に切り、中に２を詰めます。
-
5
アルミホイルをひいたオーブントースターに並べて入れて、5～10分程度焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
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chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
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