サーモンのオニオンサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サーモンの刺身、玉ねぎ、貝割れ大根を用意します。
- 2 玉ねぎは、薄くスライスします。
- 3 ボウルに砂糖、塩、酢を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 ③のボウルに玉ねぎを加え浸し、しばらくおきます。
- 5 サーモンの刺身を切り分けます。
- 6 皿に貝割れ大根を盛り付けます。
-
7
④の玉ねぎをのせます。
玉ねぎの漬け汁は、後でドレッシングに使います。 - 8 サーモンを盛り付けます。
- 9 ⑦で残した漬け汁に、しょう油、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせます。
- 10 ⑨をまわしかけます。
- 11 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- サーモンのオニオンサラダ
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