厚揚げとブロッコリーのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚揚げ 1枚
- ブロッコリー 1株
- ごま油 大1
- 砂糖 小2
- しょう油 大1
- オイスターソース 大1
- にんにく（摩り下ろす） 1片
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
厚揚げ、ブロッコリーを用意します。
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2
厚揚げは、一口大に切り分け、ブロッコリーは小房に分けます。
-
3
ブロッコリーは、下茹でします。
-
4
フライパンにごま油を引き、厚揚げを焼いていきます。
-
5
ブロッコリーを加え、炒めます。
-
6
砂糖、しょう油、オイスターソース、摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。
-
7
塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
8
出来上がり〜♪
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