スモークサーモンとイクラのカップ寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白米 1合
- 寿司酢 大さじ2
- 炒りゴマ 大さじ1
- スモークサーモン(切落とし) 100g
- レモン果汁 大さじ1.5
- いくら(しょう油づけ) 大さじ4
作り方
- 1 白米はいつも通りの水加減で炊く。
- 2 白米が炊けたら寿司酢と炒りゴマを混ぜ合わせて冷ます。
- 3 スモークサーモンは一口大に切り、レモン果汁で和える。
- 4 カップに酢飯→スモークサーモン→酢飯→スモークサーモン→…とミルフィーユ状に重ねる。
- 5 一番上は、カップの周囲にスモークサーモンを広げ、中央にイクラをのせて完成♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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