モロッコいんげんと油揚げの甘煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
モロッコいんげん、油揚げを用意します。
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2
モロッコいんげんは、1.5cm程の幅に斜めに切ります。
油揚げは1ｃｍ幅に切り分けます。
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3
鍋にごま油を引き、モロッコいんげんを入れ、炒めます。
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4
油揚げを加え、炒めます。
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5
だし汁、塩、砂糖を加え、沸騰したら火を弱め5分程煮ます。
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6
しょう油、みりんを加え、更に5分程煮て火を止めます。
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7
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- モロッコいんげんと油揚げの甘煮
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ラテアート212020/07/02 17:23
モロッコインゲンをいただいたので、作りました。揚げは好きなので、少し多めにしました、レシピありがとうございました。
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