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厚揚げのみぞれ煮♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げのみぞれ煮♪
  • 100円以下

やさしいおいしさ♪

作り方

  • 1

    厚揚げ、大根を用意します。

  • 2

    厚揚げは一口大に切り分け、お湯をかけ軽く脂抜きをします。

  • 3

    大根はおろします。

  • 4

    だし汁を沸かし、砂糖、酒、みりんを加えます。

  • 5

    厚揚げを入れ、煮ていきます。

  • 6

    厚揚げがやわらかくなるまで5分程煮ていきます。

  • 7

    大根おろしを加えます。

  • 8

    しょう油を加え、煮ていきます。

  • 9

    15分程煮たら、火を止めます。

  • 10

    出来上がり~♪

きっかけ

厚揚げをおいしく煮てみました。

レシピID: 1800011583

公開日:2015.07.05

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関連情報

料理名
厚揚げのみぞれ煮
料理用途
普段の料理

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