スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ レシピ・作り方

スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
  • 約15分
  • 100円以下
yunachi
yunachi
生クリーム不使用、スライスチーズでコクをプラス♪混ぜるだけなので失敗なし★

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • *全卵 2個
  • *スライスチーズ 2枚
  • *パルメザンチーズ 大さじ2
  • *塩 小さじ1/2
  • ベーコンスライス 2枚
  • 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 パスタを茹でるお湯を沸かす。
    5mm幅に切ったベーコンを弱火で炒める。
  2. 2 大きめのボールに、*の材料と炒めたベーコンを入れてよく混ぜておく。
    ※スライスチーズはなるべく小さくちぎって入れる
  3. 3 パスタをパッケージの表示通りに茹で、茹であがったら、【2】のボールに入れて全体をよく混ぜる。
  4. 4 余熱でスライスチーズが溶ければ完成です♪
    器にもりつけ、粗挽き黒胡椒をたっぷり振って召し上がれ♪

きっかけ

スライスチーズが余熱で溶けると、チーズクリーム風になり美味しかったので、パルメザンチーズ入りのスライスチーズでカルボナーラにしてみました★

おいしくなるコツ

チーズの塩分、パスタを茹でるときの塩分も味に影響するので、味を見て塩分量は調整してください。 スライスチーズはできるだけ小さくちぎると早く溶けます。 スライスチーズはとろけるタイプではなく、普通のタイプを使ってください。

  • レシピID:1800011534
  • 公開日:2015/06/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カルボナーラベーコンチーズ系パスタ
関連キーワード
生クリーム不使用 全卵 カルボナーラ スライスチーズ
料理名
スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
yunachi
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • *Summer
    *Summer
    2021/09/04 12:20
    スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
    2種類のチーズをパスタの麺に合わせるだけで簡単に濃厚なカルボナーラが出来ました!
    とっても美味しかったです♪ありがとうございました(*´-`)
  • コパ4842
    コパ4842
    2021/07/22 16:19
    スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
    美味しくできました
  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
    まっち‪(♡´꒳`*)‬
    2021/05/04 22:19
    スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
    簡単で、あっさりしたカルボナーラて美味しかったです!!
  • トミーリー
    トミーリー
    2021/03/01 03:09
    スライスチーズで失敗なし&コク旨★カルボナーラ
    夜食にいただきました。
    卵黄だけだと、卵白が余ってしまうので、全卵のレシピは嬉しいです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る