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豆乳から手作り★自家製 豆乳ヨーグルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆乳から手作り★自家製 豆乳ヨーグルト
  • 300円前後

豆乳があれば、市販の豆乳ヨーグルトから増やして作ることが簡単にできます!

作り方

  • 1

    消毒した容器を用意しておく

  • 2

    お湯を沸かして、湯たんぽを用意する

  • 3

    豆乳と、豆乳ヨーグルトを、鍋に入れて、人肌程度(37度)までゆっくりと温める

  • 4

    豆乳が温まったら、用意しておいた容器に移す

  • 5

    湯たんぽと容器を毛布で包み、一晩置くと、翌日には完成

きっかけ

豆乳があまったので

おいしくなるコツ

夏場は暑いところに置くなら、湯たんぽと毛布は必要ありません。
 容器の周りの温度(気温)が、28度~36度くらいだと良い。

レシピID: 1800011462

公開日:2015.05.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.04

    調整豆乳で作りました。:°ஐ♡*とても美味しかったです♡レシピありがとうございます꒰⑅• •⑅꒱♥

    調整豆乳も良いですね!こちらこそ、レポートありがとうございます(*^^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆乳ヨーグルト
料理用途
普段の料理 おもてなし 離乳食
関連キーワード
豆乳ヨーグルト発酵乳酸菌

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