小松菜とツナな玉子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜、ツナ缶、卵を用意します。

   

2. 2 小松菜は、葉の部分だけ使います。
   
   鍋に湯を沸かし、小松菜の葉を塩茹でします。

   

3. 3 塩茹でした小松菜の葉は、水気をギュッと絞り、みじん切りにします。

   

4. 4 器に卵を割りいれ、砂糖、塩、だし汁を加え、混ぜ合わせます。

   

5. 5 小松菜、汁気を軽く切ったツナ缶を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンに油を引き、卵液を薄く流します。

   

7. 7 焼きながら端にずらし、卵液を加え、焼き巻いてを繰り返します。

   

8. 8 焼きあがりました。

   

9. 9 まきすで巻いて、しっかり冷まします。

   

10. 10 冷めてから切り分けます。

    

11. 11 出来上がり～♪