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肉じゃがリメイク♪肉じゃが餃子の皮巻きパリパリ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉じゃがリメイク♪肉じゃが餃子の皮巻きパリパリ焼き
  • 100円以下

肉じゃががあまったら、餃子の皮で巻いて、パリパリ焼きにしましょう♪

作り方

  • 1

    肉じゃが、餃子の皮を用意します。

  • 2

    肉じゃがのじゃが芋をボウルに取り出し、マッシャーでつぶします。
    他の具材も大きければ包丁で細かく刻んでおきます。

  • 3

    これを餃子の皮で巻いていきます。

  • 4

    肉じゃがをスプーン1杯分程取り、餃子の皮にのせていきます。

  • 5

    端からクルクルと巻いていき、水で留めます。

  • 6

    フライパンにオリーブオイルを引き、巻きどまりを下に並べて焼いていきます。

  • 7

    転がしながら焼いていき、全体に焼き色がついたら火を止めます。

    お皿に盛り付け、ドライパセリをふり、マヨネーズを添えて♪

  • 8

    出来上がり~♪

きっかけ

前日の余った肉じゃがをリメイクして、朝ご飯のおかずを一品作ってみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > パセリ

レシピID: 1800011348

公開日:2015.04.26

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料理名
肉じゃが餃子の皮巻きパリパリ焼き
料理用途
普段の料理

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