わさび菜を用意します。
わさび菜をよく洗い、3cm程の長さに切り分けます。
鍋に湯を沸かし、30秒程サッと湯がきます。
ザルに上げ、水気を切ります。
白ごまをすります。
ボウルに白だし、⑤のすりごまを入れます。
水気をギュッと絞ったわさび菜を⑥に加えます。
よく和えます。
器に盛り付け、かつお節をふります。
出来上がり~♪
わさび菜を買ってきたので、白だし和えにしてみました。
レシピID: 1800011338
公開日:2015-04-21 18:14:12.0
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