豚こま肉、こんにゃくを用意します。
豚こま肉は一口大に切り分け、こんにゃくは縦半分に切り分け、0.5cm幅に切り分けます。
こんにゃくを下茹でします。
フライパンにごま油引き、豚肉を炒めます。
豚肉に概ね火が通ったら、こんにゃくを加え炒めます。
砂糖、しょう油、味噌、酒を加えます。
汁気がなくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
出来上がり~♪
豚こまとこんにゃくを味噌炒めにしてみました。
レシピID: 1800011278
公開日:2015-04-17 20:09:03.0
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