アスパラのわさび醤油漬★めんつゆで簡単 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アスパラガス 1束
- *めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
- *水 大さじ1.5
- *わさび 小さじ1/2
- (トッピング用)削り節 ひとつまみ
作り方
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1
漬け込み用のバットに、*の調味料を混ぜておく。
-
2
小鍋にお湯を沸かし、根元のかたい部分を切落とし、長さ5～7cm程度に切ってアスパラガスを茹でる。
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3
アスパラガスが熱いうちに、【1】の調味料を漬けこむ
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4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
食べるときに、器に盛り、削り節をトッピングして完成♪
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- カテゴリ
- アスパラ
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
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忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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アイール2015/04/02 13:57
マレーシアで買える日本のお野菜は高いのでこんな少しで、すみません。主人が、美味しいと褒めてくれてびっくりでした。少ししかないから、私の口には入らないだろうなぁ
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