カリカリおやつに☆ごぼうスナック レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ごぼう 1本
- 揚げ油 フライパン2㎝
- 塩 適量
作り方
- 1 ごぼうはよく洗って、ピーラーで10cmくらいにそぎ、水に1分くらいさらしてから、ペーパータオルで水気をとっておきます。
- 2 フライパンに揚げ油を熱し、170℃で3～4分揚げます。網に取り出してすぐ塩をふりかけます。
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