アジアンテイスト☆バナナぜんざい レシピ・作り方
材料(2人分)
- あずき缶 1缶
- 水 あずき缶2杯分
- バナナ 1/2本
- ☆もち 2個
- ☆水 大さじ4
作り方
- 1 あずき缶を鍋にあけ、その缶に水を入れて2杯分いれ、火にかけます。
- 2 ☆は合わせて耐熱容器に入れ、レンジ600wで1分かけ、やわらかくし、温まった鍋に入れます。バナナは1㎝幅に切り鍋に入れます。
- 3 バナナが温まったら召し上がれ。
きっかけ
バリ島とかのバナナの天ぷらや焼いたのが好きなので=温まったバナナが好きなのでぜんざいに入れてみました。餅の食感も相まってエスニックな感じになりました^^
おいしくなるコツ
もちをチンするときは器に先に水を入れてください。先にもちを入れると、その接地面がさらにくっつきます。
- レシピID:1800010992
- 公開日:2015/03/07
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