キャベツとベーコンのハーブ煮 圧力鍋レシピ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 キャベツは６等分くらいに切る。
- 2 圧力鍋に、１、５センチくらいの水を入れ、キャベツ、ちぎったベーコン、ローリエ、ハーブ、塩を入れ蓋をし火にかける。
- 3 高温加圧３分し、急冷する。
-
4
器に盛り、ブラックペッパーをかける。
（足りなければここで塩も）
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ハーブのアクセントも良いです。