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キャベツとベーコンのハーブ煮 圧力鍋レシピ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2、3人分

  • キャベツ

    2分の1玉

  • ベーコン

    3枚

  • ローリエ

    1枚

  • タイム、ローズマリー

    各少々

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとベーコンのハーブ煮 圧力鍋レシピ
  • 100円以下

加圧3分で、とろっとろのキャベツ!!
ハーブのアクセントも良いです。

作り方

  • 1

    キャベツは6等分くらいに切る。

  • 2

    圧力鍋に、1、5センチくらいの水を入れ、キャベツ、ちぎったベーコン、ローリエ、ハーブ、塩を入れ蓋をし火にかける。

  • 3

    高温加圧3分し、急冷する。

  • 4

    器に盛り、ブラックペッパーをかける。
    (足りなければここで塩も)

きっかけ

くったくたのキャベツが食べたくて。

レシピID: 1800010951

公開日:2015.03.01

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