海皇XO炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷えたご飯をバットに広げて軽く油をまぶす
- 2 熱したフライパンに大さじ2の油を入れて、先にネギを入れて香りが出るまで炒める
- 3 鶏肉を加えて炒める
- 4 卵を加えて炒める
- 5 米と調味料を加えて、好みでネギを添えて出来上がり。
きっかけ
香港で買った李錦記のXO醤の箱に書いてあったレシピの1発目。 さすが、XO醤を加えただけで、炒飯も本格的な味に! とっても美味しいです♪
- レシピID:1800010938
- 公開日:2015/02/27
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