里芋とイカの煮物 圧力鍋レシピ レシピ・作り方

里芋とイカの煮物 圧力鍋レシピ
  • 約10分
  • 100円以下
macman3737
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圧力鍋なら、一緒に入れて、6分の加圧でイカが柔らかく、美味しく仕上がります!!

材料(4人分)

  • イカ 1はい
  • 里芋 8個
  • 大さじ1
  • *水 3分の2カップ
  • *みりん 3分の1カップ
  • *醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 イカは内蔵を取り軟骨をはずして胴は2センチ幅に、足は吸盤をこそげ2本ずつに切る。
  2. 2 里芋は皮をむき、塩をまぶしてもんでぬめりを取り、水洗いしておく。
  3. 3 圧力鍋に*と①②を入れ火にかけ、6分加圧し、火を止め急冷し蓋を開け、7、8分煮詰める。

きっかけ

圧力鍋レシピを試していて。

  • レシピID:1800010904
  • 公開日:2015/02/21
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里芋
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イカ 里芋 圧力鍋 みりん
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つくったよレポート(3件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2021/09/01 15:04
    里芋とイカの煮物 圧力鍋レシピ
    夕食に。好評でした。
  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2018/11/20 11:17
    里芋とイカの煮物 圧力鍋レシピ
    美味しくてお店の味みたいと褒められました♡レシピのおかげです♬ありがとうございました!!また作ります~★
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2015/02/24 01:40
    里芋とイカの煮物 圧力鍋レシピ
    とってもおいしいです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2018.10.19 14:38

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