鯵の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯵は刺身より少し薄目にそぎ切りしておく。
- 2 みりんを小鍋に入れ煮立て、＊を入れ冷ます。
- 3 ①に②を入れ、冷蔵庫で１時間ねかせる。
- 4 器に盛り、わさび醤油（分量外）でいただく。
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日持ちもして、美味しくなって、一石二鳥です！！