おせち黒豆リメイク！HB◆豆大福♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米 3合
- 水 320cc
- 黒豆 大5
- 片栗粉（もちとり粉の代わりとして） 大3
- つぶあん 大10
作り方
-
1
もち米をといで、ザルに上げ、5分ほどおきます。
内釜にもち米を入れ、水を注ぎいれ、もちコースにスイッチON！
蒸す→つくの工程を1時間40分かけて行います。
-
2
つき上がりました。
-
3
打ち粉をし、もちを取り出し、黒豆を加え、軽くこねます。
-
4
もちの生地が、10等分になるよう手でちぎります。
-
5
平らに広げ、つぶあんをのせ、包むようにもちを丸めます。
余分な粉を払い落とします。
-
6
出来上がり～♪
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- 料理名
- 豆大福
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