かいわれ大根と玉ねぎの和風サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かいわれ大根、玉ねぎを用意します。

   

2. 2 玉ねぎは薄くスライスします。

   

3. 3 ボウルにスライスした玉ねぎを入れ、塩を加え、よくもみます。
   
   しばらくおき、水気が出てきたら、水で塩を洗い流し、水気を絞ります。

   

4. 4 かいわれ大根は根を落とし、3等分に切り分けます。

   

5. 5 ボウルにかいわれ大根を入れ、水気をギュッと絞った玉ねぎを入れます。
   しょう油、みりん、ごま脂を加えます。

   

6. 6 よく和えます。

   

7. 7 器に盛り付け、かつお節をのせます。

   

8. 8 出来上がり～♪