白菜スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 5～6枚
- バター 20ｇ
- 水 4カップ
- 固形コンソメ 2個
- ブラックペッパー 少々
作り方
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1
白菜を用意します。
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2
白い部分と、葉の部分に分け、繊維に沿って細長く切り分けます。
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3
フライパンにバターを溶かします。
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4
白菜の白い部分を加え炒めます。
-
5
白い部分がしんなりしてきたら、白菜の葉の部分を加え炒めます。
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6
水を加えます。
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7
コンソメを加え煮ていきます。
-
8
仕上げにブラックペッパーをふり、火を止めます。
-
9
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜スープ
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にゃりんabc2015/02/27 12:30
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆
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