現在地
 > 

万能ニラだれ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
18

6

簡単だった

2

節約できたよ

5

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • ニラ

    1束

  • 醤油

    大さじ4

  • みりん

    大さじ2

  • お酢

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 豆板醤

    小さじ1/2~1

  • 生姜チューブ

    5cmくらい

  • 胡椒

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
万能ニラだれ
  • 100円以下

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

作り方

  • 1

    ニラをみじん切りにします。

  • 2

    全ての材料を混ぜて冷蔵庫で少し(10分くらい)馴染ませたら完成です。

  • 3

    チキンにかけたり…(豚も牛も魚もOK)

  • 4

    ジャガイモにかけたり…(ローストした野菜にも生野菜にも相性抜群です)

  • 5

    調味料として野菜炒めに使ったり…いろいろつかえます。

きっかけ

母が昔嵌まっていたものです。

おいしくなるコツ

密封容器に入れて冷蔵庫で1週間くらい大丈夫です。

レシピID: 1800010481

公開日:2014.12.09

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 13件

おいしかった 6

最近スタンプしたユーザー

  • cmiank
  • エドガー
  • kao03
  • ゆりまり
簡単だった 2

最近スタンプしたユーザー

  • まめp
  • TOMO201677
節約できたよ 5

最近スタンプしたユーザー

  • mqqq1053
  • yui1990
  • ミーヌー
  • りっこタンmama

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.08.05

    お豆腐にかけてみました!!美味しい〜(*^^*)多めに作ったので、色んなものにかけたいです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.11.28

    混ぜるだけですごく簡単で美味しかったです。
    グリルチキンとの相性がとてもよかったです。

    まめpさん、つくレポありがとうございます!!簡単だけが取り柄のレシピですが美味しく作ってくださってとっても嬉しいです(^^)

    お返事を見る

  • 2018.05.22

    ニラが余っていてどうしようかと困っていたら出会いました!本当に万能ですね。豆腐にのせて頂きました。とっても美味しかったです(〃'▽'〃)

    た〜ちゃん0866さん、つくレポありがとうございます!!美味しいって言ってもらえて嬉しいです(*^^*)いろんなものに載せて食べてみてください☆

    お返事を見る

  • 2017.10.05

    豆腐や鶏ハムにご飯に乗せました!何にでも合いますね(≧∇≦)

    Tart&Biscottiさん、つくレポありがとうございます!嬉しいお言葉♥美味しく作ってくださって良かったです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
どんな料理にも良く合う万能だれ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲万能ニラだれのページ上部へ