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しらすと桜えびのココットカマン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しらすと桜えびのココットカマン
  • 300円前後

オリーブオイルであえたしらすと桜えびをカマンベールチーズにのせて、トースターで焼くだけ!ワインにピッタリのおつまみです♪

作り方

  • 1

    カマンベールチーズは厚みが半分になるように切って、1/2個にする。

  • 2

    オリーブオイルで、釜揚げしらすと釜揚げ桜えびをあえておく。

  • 3

    【1】のカマンベールチーズに、【2】の釜揚げしらすと釜揚げ桜えびをのせる。
    残ったオリーブオイルも上からかける。

  • 4

    トースター1000wで5分焼いて完成♪

きっかけ

冷蔵庫に残っていたしらすと桜えびをカマンベールチーズにのせて焼いてみたら、塩気がいい感じのおつまみになりました。
ワインが進みます!

おいしくなるコツ

しらすと桜えびの分量はお好みで♪
しらす・桜えびの臭みが気になるときは、熱湯を回しかけ、水気をよく切ってから使うとよいです。

登録されているカテゴリ

食材:
> エビ > 桜えび
食材:
> その他のさかな > しらす

レシピID: 1800010343

公開日:2014-11-11 00:57:41.0

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関連情報

料理名
しらすと桜えびのココットカマン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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