ブロッコリーdeマカロニスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加え、マカロニを茹でます。

   

2. 2 茹で上がったマカロニは、ザルに上げ水気を切ります。

   

3. 3 ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は皮をむき細かく切り分けます。
   人参は細長く切り分け、キャベツは細かいざく切りにします。

   

4. 4 鍋に水を入れ火にかけ、人参とブロッコリーを加え、煮ていきます。

   

5. 5 アクを取り除きながら煮ていきます。

   

6. 6 コンソメを加え煮ていきます。

   

7. 7 ブロッコリー、キャベツ、マカロニを加えます。

   

8. 8 仕上げに塩・ブラックペッパーで味を調えます。

   

9. 9 ひと煮えしたら火を止めます。

   

10. 10 出来上がり～♪