肉なし肉じゃが レシピ・作り方

肉なし肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
macman3737
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お肉はないけど、優しい味で美味しいです!!

材料(2、3人分)

  • じゃがいも 3個
  • 人参 3分の2本
  • 玉葱 2分の1個
  • 糸こんにゃく 一袋
  • *出し汁 400cc
  • *醤油 大さじ2、5
  • *みりん 大さじ1、5
  • *酒 おおさじ2
  • *砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 糸こんにゃくはアク抜きをしておく。
    じゃがいもは一口大に、人参は一口サイズに、玉葱は2センチくらいのくし形に切っておく。
  2. 2 鍋に*を入れ①を入れ煮、煮立ったら弱火にし、2、30分煮含める。

きっかけ

お肉がなかったけど、肉じゃがっぽいものが食べたくて。

  • レシピID:1800010230
  • 公開日:2014/10/25
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肉じゃが 肉なし じゃがいも 人参
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つくったよレポート(5件)

  • 苺アメ
    苺アメ
    2021/04/19 18:29
    肉なし肉じゃが
    肉だけじゃないく、糸コンも無くて〜汗 でも作ったら、バッチリ美味しいです♡ごちそうさま〜
  • frey-9
    frey-9
    2020/10/30 16:52
    肉なし肉じゃが
    ほどよい甘さで優しい味の煮物にできました。
    野菜の甘みと旨みが出ていて美味しかったです。
  • tomomi1121
    tomomi1121
    2020/09/08 20:45
    肉なし肉じゃが
    あるもので。にんじんもないですが、とっても美味しかったです!
  • kmik
    kmik
    2018/06/13 21:16
    肉なし肉じゃが
    ちょこっと材料違いますが、美味しく頂きました。ありがとうございます。

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