坊ちゃんかぼちゃdeグラタン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 坊ちゃんかぼちゃを用意します。
- 2 耐熱皿にのせ、5分~6分加熱します。
- 3 玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜めに切り分けます。
- 4 鍋に油を引き、玉ねぎを炒めます。
- 5 ウィンナーを加え炒めます。
- 6 固形コンソメは包丁で細かく砕きます。
- 7 コンソメ、塩、ブラックペッパーを加え炒めます。
- 8 小麦粉を加えます。
- 9 牛乳を少しずつ加え、木ベラで混ぜながらのばしていきます。
- 10 とろとろになるまで煮ていきます。
- 11 かぼちゃは上1.5cm位を切り分けます。
- 12 タネとワタを取り出します。
- 13 かぼちゃに⑩のグラタンを詰めていきます。
- 14 詰め終わりました。
-
15
とろけるチーズをのせます。
180度に熱したオーブンで15分程焼きます。 - 16 焼きあがりました。
- 17 出来上がり~♪
関連情報
- 料理名
- 坊ちゃんかぼちゃのグラタン
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