小松菜と油揚げの中華風炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜と油揚げを用意します。

   

2. 2 小松菜は3～4cm程の長さに切り、油揚げは縦半分にして短冊状に切り分けます。

   

3. 3 フライパンに油を引き、小松菜の芯の部分を炒めます。

   

4. 4 芯に火が通ったら、小松菜の葉の部分と油揚げを加え炒めます。

   

5. 5 鶏がらスープと水を加えます。

   

6. 6 ごま油を加え、手早く炒め合わせます。

   

7. 7 全体にごま油がいきわたったら火を止めます。

   

8. 8 出来上がり～♪