かぼちゃ×水切りヨーグルト のサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ヨーグルトの水切り
ザルにクッキングシートを引いてヨーグルトをあけます
冷蔵庫で一晩寝かせてしっかり水を切ります
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2
かぼちゃはワタと種を取り除き、適当な大きさに切ってレンジで600ｗで５～８分、火を通します
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3
かぼちゃに火が通ったら塩、こしょう、蜂蜜を入れ適当に潰す
ウチは少し食感を残しているので半分くらい潰しています
ゴロゴロ感があった方がイイ人はかき混ぜるだけ
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4
最後に１の水切りヨーグルトとレモン汁を入れてかき混ぜたら出来上がり
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- かぼちゃサラダ
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ゴールデンアルジータ2014/09/10 07:14
皮なしで作りました〜
ヨーグルトと蜂蜜がいい仕事してますね！
美味しくいただきました♪
ごちそう様です(人'ｗ'●)
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