ダッチオーブンdeソーセージ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ひき肉、玉ねぎ、セロリ、パセリ、にんにくを用意します。

   

2. 2 玉ねぎとパセリはみじん切りにします。
   セロリとにんにくは摩り下ろします。

   

3. 3 ボウルに、豚ひき肉、玉ねぎ、セロリ、パセリ、にんにく、パン粉、卵、塩・こしょう、ナツメグを入れます。

   

4. 4 粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 アルミホイルにサラダ油を塗ります。

   

6. 6 ④をソーセージの形に細長く成形しアルミホイルの上にのせます。

   

7. 7 端をねじり、包みます。

   

8. 8 全て包みました。

   

9. 9 ダッチオーブンに中敷（底網）を置いてソーセージをのせます。
   
   蓋をして20分程焼きます。

   

10. 10 焼きあがりました。
    
    いい香りがしてきます♪
    
    アルミホイルをはがし、粒マスタードやケチャップをつけて召し上がれ♪

    

11. 11 出来上がり～♪