ナスもやしピーマンのピリ辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

ナスもやしピーマンのピリ辛味噌炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
たっぷりナスの一皿♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナスとピーマンは細切りにします。
    もやしは洗いザルに上げ水気を切ります。
  2. 2 フライパンに油を引きナスを炒めます。
  3. 3 ピーマンを加え炒めます。
  4. 4 ひき肉を加え炒めます。
  5. 5 もやしを加え火を強めで一気に炒めます。
  6. 6 器に、砂糖、しょう油、味噌、酒、豆板醤を入れ混ぜ合わせます。
  7. 7 フライパンに⑥を加え入れます。
  8. 8 全体を炒め合わせます。
  9. 9 出来上がり~♪

きっかけ

新鮮なナスとピーマンをいただいたので作ってみました。

  • レシピID:1800009899
  • 公開日:2014/08/12
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カテゴリ
なす全般ピーマン
料理名
ナスもやしピーマンのピリ辛味噌炒め♪
宇砂木いのこ
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