きゅうりとワカメの梅ポン酢和え★酢の物より簡単！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1/4
- 乾燥ワカメ 大さじ1程度
- 梅干 大1個
- 味ポン 大さじ1.5
作り方
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1
きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふり、5～10分ほど置いて、水気を絞る。
※塩分が気になる人は、一度水にさらして塩分を洗い流してから絞ってください。 - 2 乾燥ワカメはたっぷりの水に漬けて戻してから、水気を絞る。
- 3 ボールに、味ポンと梅干しを入れて、梅干をほぐすように混ぜ、種を取り除き、まずワカメを和えてから、きゅうりも加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛り付ければ完成♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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