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簡単イタリアンドレッシング★玉ねぎたっぷり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単イタリアンドレッシング★玉ねぎたっぷり
  • 100円以下

玉ねぎをたっぷりの“食べるドレッシング”です。グリーンサラダにはもちろん、トマトに乗せたり、茹でた野菜を和えたり、アレンジもいろいろ♪

作り方

  • 1

    ★の調味料をよく混ぜ合わせたところに、みじん切りにした玉ねぎも入れて混ぜる。
    15分ほど味をなじませたら完成

  • 2

    カットしたトマトの上にのせると、オシャレなトマトサラダになります。

    茹でたブロッコリーと和えるのもオススメです。

きっかけ

ドレッシングとして玉ねぎをお酢とオリーブオイルに漬けて、常備菜感覚のドレッシングにしてみました。
冷蔵庫保管で日持ちします。かけてよし、あえてよし、いろいろなアレンジができます。

おいしくなるコツ

お酢とオリーブオイルは1:1にしていますが、酸味が苦手な方は、オリーブオイルを多めにしてみて下さい。
イタリアンハーブミックスがない場合は、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ、などをお好みでブレンドしてください。何種類か混ぜるのがポイント♪

レシピID: 1800009556

公開日:2014.06.29

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関連情報

料理名
簡単イタリアンドレッシング★玉ねぎたっぷり
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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