ブルーチーズのグリッシーニ レシピ・作り方

ブルーチーズのグリッシーニ
macman3737
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ブルーチーズが香る、ワインの良いアテです。

材料(10本人分)

  • 強力粉 60グラム
  • 薄力粉 40グラム
  • イースト 小さじ1
  • ふたつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 60cc
  • ブルーチーズ 15グラム
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ボールに材料全てを入れ、ひとまとまりにする。
    30分ほど寝かす。
  2. 2 生地をパイのように、何度も重ねてから、平にし、10本にカットする。
    転がして、20センチくらいにそろえる。
  3. 3 180℃で20分焼く。

きっかけ

美味しいブルーチーズが手に入ったので。

  • レシピID:1800009218
  • 公開日:2014/05/27
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