おからのポテサラ風サラダ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
きゅうりは半月の薄切りにし、塩をし少し置き、水分がでてきたらもんでおく。
ハムは２センチの短冊に、トマトは２センチ角に切っておく。 - 2 おからに＊を混ぜ合わせる。（おからの水分によって、豆乳は調整してください）
- 3 ②に①を入れ、混ぜ合わせ、塩で調味して完成。
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ヘルシーなのに、おからで栄養満点！！