トマト缶&チーズdeイタリア~ンな肉じゃが♪ レシピ・作り方

トマト缶&チーズdeイタリア~ンな肉じゃが♪
  • 約30分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
大人にも子どもにも大好評♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋、玉ねぎ、人参、があったら肉じゃがですね♪
  2. 2 じゃが芋、玉ねぎ、人参、鶏のささ身、トマト缶を用意します。
  3. 3 じゃが芋は一口大に切り分け、玉ねぎはくし形切り、人参は半月切り、鶏のささ身は粗みじんに切り分けます。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き、じゃが芋、玉ねぎ、人参を炒めます。
  5. 5 鶏ささ身を加え炒めます。
  6. 6 コンソメと水を加えます。
  7. 7 やわらかくなるまで煮ていきます。
  8. 8 トマト缶を加え煮ていきます。
  9. 9 ケチャップ、塩・こしょうを加え味を調えます。
  10. 10 スライスチーズを加え溶かします。
  11. 11 チーズが溶けたら火を止めます。
  12. 12 皿に盛り付けドライパセリをふります。
  13. 13 出来上がり~♪

きっかけ

いつもの肉じゃがをトマト缶とチーズを加え、イタリアンっぽくアレンジしてみました。

  • レシピID:1800009098
  • 公開日:2014/05/15
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カテゴリ
肉じゃが
料理名
肉じゃが
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