玉ねぎとミニトマトのかんたんイタリアンハーブマリネ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 厚みのあるビニル袋に、*の調味料をいれ、よく混ぜ合わせる。
- 3 【2】の調味液の中に、ミニトマト、玉ねぎのみじん切りを入れて、全体になじむようにやさしく混ぜ合わせる。
-
4
空気を抜くように、ビニル袋の口をしばり、冷蔵庫で冷やしたら完成♪
1時間程度でも、翌日でも美味しくいただけます♪
きっかけ
たくさん買ったミニトマトの延命のため、ドレッシングに漬け込んでみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎはミニトマトとなじみやすいように、できるだけ細かいみじん切りにするのがオススメ! ビニル袋を使うので調味液が少な目で済みます。 ビニル袋の中身を混ぜるときは、ミニトマトがつぶれないようにやさしくね♪
- レシピID:1800009048
- 公開日:2014/05/14
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